Central Cocktail Bar

In Piazza Carlina passa da Centràl Cocktail Bar, il bar dove l'esplorazione, il viaggio e la scoperta sono ingredienti fondamentali nell'offerta di drink esotici e ricercati.

Il logo del Centràl rappresenta una bilancia perché Piazza Carlina è stata la sede del primo mercato di Torino.

All'interno dell'atmosfera londinese, ogni mese la lista di cocktail e del menù cambiano tema. Per i palati dolci c'è l'Hamburger Hill, un manhattan alla torinese composto da Whiskey e Vin brûlé.